COCINA INDUSTRIAL CON PUERTA DE ACERO – 55CM
- 4 hornallas enlozadas: 2 de 90 mm, 1 de 120 mm y 1 tipo estrella.
- 1 Reductor de hornalla.
- Rejas de fundición enlozada con acabado mate.
- Horno enlozado con 3 posiciones y 2 estantes rejilla.
- Puerta parrilla con estante rejilla.
- Horno con válvula de seguridad.
- Pirómetro industrial para medir la temperatura.
- Perillas de baquelita (más durables y resistentes a la temperatura).
- Piso del horno de placa refractaria entera para cocinar a la piedra.
- Medidas exteriores: 55 x 62 x 87/90cm (ancho x profundidad x altura)
- Volúmen del horno 68 litros.
- Potencia Total: 12590 Kcal/h.
